يُعد التمر رمز الضيافة العربية الأصيلة، فهو ليس مجرد حلا، بل علامة تعكس الذوق الرفيع والكرم. اختيار التمر الصحيح يضمن تقديم تجربة فاخرة للضيوف واستمتاعهم بنكهة لا تُنسى.
إليك أهم النصائح لاختيار تمر يليق بضيوفك؟
ابحث عن الجودة في المصدر والأصل، واختر أجود التمور من أفضل المزارع الموجودة داخل المملكة.
ركّز على الشكل والقوام المناسبين، التمر الفاخر يتميز بحجم متوسط إلى كبير، ولون ذهبي أو بني متجانس، وقوام طري متماسك لا يجف أو يلزج.
اختر الأصناف التي تليق بالمناسبة، فليس كل تمر يصلح لكل المناسبات، ومن أفضل التمور تمر الصقعي أو المجدول والجالكسي لحجمه وطعمه المميز،
والمكنوز لطراوته المستمرة. أما التمور المحشية فتضيف لمسة مبتكرة بالمكسرات أو شوكولاتة الفاخرة.